叶母一直在家门口等着,看到一群孙子飞奔而来,嚷嚷着要她炸沙虫,她瞬间就张口骂了回去。
「炸什么炸,不要油啊,一个个屁点大,倒是会吃,还知道要炸着吃,皮痒了是吧?」
「嘿嘿,是三叔说的!他说要给我们炸一脸盆」,叶成海说完,立马朝身后喊去,「三叔,你刚刚说要给我们炸一脸盆沙虫,算不算数?」
叶耀东慢悠悠的推着板车过来,笑眯眯的道:「我要是说骗你们的,你们会咋样?」
「啊啊啊啊?我再也不相信你了,亏我们刚刚还那么卖力!」
「就是就是,气死我了……」
「爹你说话不算数,你太过分了……」
「啊啊啊,我们以后再也不帮你干活了……」
一群孩子气愤不已,纷纷怒视他。
叶耀东知道自己已经引起了公愤,不敢忽悠他们,「没说不炸啊,我不就是那么反问一下,逗你们玩吗?炸,肯定得炸,炸它个一脸盆,让你们吃个够!」
「哼,这还差不多!」
「哼什么哼」,叶母给了叶成海一个爆栗,又瞪向叶耀东,「炸什么炸,还要炸一脸盆,不要油啊,钱多烫手吗?」
「哎,能用多少油,给他们炸一下吧,这些沙虫都是他们捡的,那些麻袋里的也都是他们捡的,今天很积极,干活很卖力,是得奖励一下。」
「你就惯着吧,明天让你炸星星炸月亮,你也给他们炸。」
「嘿嘿,那也要能捞到星星月亮啊。」
叶母瞪着叶成海一眼,「就你会瞎起头,肯定是你说要炸的!」
叶耀东摸摸鼻子不吭声!
「我冤枉啊!明明是三叔自己说的!」叶成海感觉自己比窦娥还冤,天天被三叔坑就算了,现在还要帮他背锅!
叶耀东继续保持沉默,并且默默的将板车上的麻袋都搬下来。
「你们叔侄俩一个样,就惦记着吃,还炸着吃,真会想……」
叶母念叨了两句,也去帮忙搬,看着小半袋正在蠕动的沙虫,也是满脸喜色,「等会儿拿桶装一点,让亲家带回去。」
「还有这几袋带壳的,也得收拾一下,分类挑拣。」
「你们几个都过来帮忙挑,干活才有东西吃。」叶母也不客气的使唤上几个孩子。
「那你得给我们炸!」
「就会讨价还价的……」
她说了一句后,就进屋拿快子。
今天不炸给他们吃,看样子是不能罢休了。
鲜活沙虫,用快子捅翻要快,才能将内脏中的沙除去,否则沙陷肉中。
翻后在海水中清洗并下锅味道更佳。